Большой кулинарный словарь
Поделись книгой!
Автор: Дюма Александр
Издательство: Олимпия-Пресс, 2006
Переводчик: Иванова О. Е., Котова Ю.Ю., Павлов Б. Б.
Редактор: Прокопьева Т. Н.
Переплёт: Твердый переплет, 744 страницы
Категория: История кулинарии. Кулинарные словари
ISBN: 5-94299-084-0
Тираж: 10000
Формат: 275x219x65 мм, 2320 г
📙 Впервые на русском языке в полном объеме!
Александр Дюма был не только блистательным рассказчиком, но и великим чревоугодником. Он много путешествовал, изучал кухню разных народов и незадолго до смерти осуществил свою давнюю мечту - написал Большой кулинарный словарь, вместивший в себя не только множество рецептов приготовления разных блюд, но и увлекательные истории о том, как они появились и какую роль играли в жизни монархов и простых людей.
Словарь и вправду оказался большим - 744 страницы с великолепными иллюстрациями в альбомном формате в суперобложке и роскошном переплете.
Александр Дюма был не только блистательным рассказчиком, но и великим чревоугодником. Он много путешествовал, изучал кухню разных народов и незадолго до смерти осуществил свою давнюю мечту - написал Большой кулинарный словарь, вместивший в себя не только множество рецептов приготовления разных блюд, но и увлекательные истории о том, как они появились и какую роль играли в жизни монархов и простых людей.
Словарь и вправду оказался большим - 744 страницы с великолепными иллюстрациями в альбомном формате в суперобложке и роскошном переплете.
Где найти книгу?
Мнения