Цветы из овощей. 100 оригинальных идей
Поделись книгой!
Автор: Кузнецова Маргарита Егоровна
Издательство: АСТ-Пресс, 2008
Переплёт: Твердый переплет, 112 страниц
Серия: Золотая библиотека хозяйки
Категория: Блюда из овощей, фруктов и грибов
ISBN: 5-462-00405-2, 978-5-462-00681-4
Формат: 262x200x11 мм, 492 г
Где найти книгу?
📗 Роскошно накрытый стол возбуждает аппетит, считали еще в Древнем Риме. И классические кухни Азии - китайская и японская - на протяжении столетий совершенствовали свое искусство украшения блюд.
Однако любая кухня мира, несмотря на великолепный опыт и вековые традиции, только выиграла бы, если бы ее блюда оформила Мария Егоровна Кузнецова.
Ведь наша замечательная мастерица создает для украшения стола самые настоящие произведения искусства - удивительные по красоте цветы их... овощей! Изысканные, оригинальные и неповторимые, они поражают любое воображение. О фирменных секретах известного кулинара, ее творческих находках расскажет наша книга.
Однако любая кухня мира, несмотря на великолепный опыт и вековые традиции, только выиграла бы, если бы ее блюда оформила Мария Егоровна Кузнецова.
Ведь наша замечательная мастерица создает для украшения стола самые настоящие произведения искусства - удивительные по красоте цветы их... овощей! Изысканные, оригинальные и неповторимые, они поражают любое воображение. О фирменных секретах известного кулинара, ее творческих находках расскажет наша книга.
Мнения