Издательство: Феникс, 2007
Переплёт: Твердый переплет, 320 страниц
Серия: Без проблем
Категория: Общие сборники рецептов
ISBN: 978-5-222-10369-2
Формат: 207x134x19 мм, 294 г
📖 Приготовленная на пару пища - самая приемлемая для желудка. Дело в том, что варка с помощью пара с одной стороны позволяет использовать все преимущества тепловой обработки продуктов, а с другой - избежать негативных последствий этого процесса. Обо всех нюансах и особенностях приготовления пищи на пару и пойдет речь в этой книге.