Издательство: Эксмо-Пресс, 2007
Переплёт: Мягкая обложка, 64 страницы
Серия: Очень просто: от завтрака до ужина
Категория: Выпечка. Десерты
ISBN: 5-699-03136-7
Формат: 165x115x4 мм, 36 г
🔖 Эклеры, профитроли, заварные кольца готовятся из заварного теста и предоставляют любому кулинару прекрасную возможность проявить свои способности и фантазию. Эта книга поможет любителям как традиционной выпечки, так и кулинарных экспериментов.