Издательство: Эксмо, 2007
Переплёт: Твердый переплет, 64 страницы
Серия: Праздник без секретов
Категория: Блюда из рыбы и морепродуктов
ISBN: 5-699-14411-0
Формат: 165x147x8 мм, 180 г
📗 Лосось - королевская рыба, которая необыкновенно хороша в любом виде: копченая и сырая, жареная и отварная, соленая и вяленая. Очень вкусны стейки и котлеты из лосося, а для торжеств его можно приготовить целой тушкой. Яркого цвета, с насыщенным мягким ароматом, рыба никого не оставит равнодушным. Лосось к тому же очень полезен, поскольку содержит комплекс жирных кислот, необходимых для усвоения витаминов и слаженной работы всего организма. Блюда по рецептам Максин Кларк настолько вкусны, что вы захотите попробовать все.