Издательство: Эксмо, 2005
Переплёт: Твердый переплет, 288 страниц
Серия: Суперкулинар
Категория: Блюда из мяса, птицы
ISBN: 5-699-12690-2
Формат: 111x82x18 мм, 110 г
📗 Миниатюрное издание.
В книге собраны рецепты разнообразных салатов, супов и основных блюд из курицы, утки, индейки, гуся и птичьих потрохов. Даны все возможные способы приготовления птицы. Для рецептов, собранных в этой книге, вам не нужно будет искать экзотические ингредиенты. Здесь представлены простые и изысканные блюда, которые вы сможете готовить и на каждый день, и подать на праздничный стол.