Издательство: Мир книги, 2007
Переплёт: Твердый переплет, 256 страниц
Серия: Секреты моей бабушки
Категория: Выпечка. Десерты
ISBN: 978-5-486-01251-8
Формат: 206x133x17 мм, 258 г
📗 Изделия из дрожжевого теста неизменно входят в наше повседневное меню и служат достойным украшением праздничного стола. В книге содержатся полезные советы, которые помогут хозяйкам правильно приготовить дрожжевое тесто как обычное, так и слоеное, для различных видов выпечки и превратить свои изделия в настоящее произведение искусства. Вниманию уважаемых читательниц предлагаются всевозможные рецепты пирогов, пирожков, кулебяк, расстегаев, ватрушек, батонов, булочек, куличей, баб, кренделей, пончиков, рулетов, рогаликов, блинов и оладий.