Издательство: Мир книги, 2007
Переплёт: Твердый переплет, 96 страниц
Серия: Школа кулинарии
Категория: Барбекю. Гриль. Мангал
ISBN: 978-5-486-01254-9
Формат: 165x135x10 мм, 168 г
📕 Удачные шашлыки и другие кушанья для пикника начинаются дома с подбора оригинальных рецептов, приведенных в книге. Пользуясь ими, легко приготовить необычный маринад (составляющие которого часто держат в секрете), правильно подобрать специи и гарнир. Идеально подать к шашлыку салат из свежих овощей, заправив перед употреблением растительным (лучше оливковым) маслом и винным уксусом, и пряный либо острый соус, купленный или приготовленный дома.
Книга содержит цветные фотографии.
Твердый переплет, бумага офсетная.