Лечебное питание при диабете

📘 Ни одно другое заболевание не зависит в такой степени от диеты, как сахарный диабет. До возникновения заболевания мало кто занимается подсчетом поглощаемых калорий. А узнав, что отныне все придется взвешивать и рассчитывать, люди приходят в замешательство и переживают стресс. Но все не так страшно, как кажется. Диета при сахарном диабете - это не свод мучительных ограничений, а сбалансированное питание, позволяющее жить полноценной жизнью.
В книге представлена полезная информация:
- списки продуктов с низким гликемическим индексом;
- заменители и аналоги сахара;
- малокалорийная диета;
- таблица замены продуктов по хлебным единицам.