Обложка книги Правильное копчение и вяление рыбы, Пышков Александр Владимирович, Смирнов Сергей Георгиевич  
Поделись книгой!
 
Издательство: Рыбацкая Академия, 2010
Переплёт: Твердый переплет, 128 страниц
Категория: Блюда из рыбы и морепродуктов
ISBN: 978-5-94382-088-5
Формат: 208x131x11 мм, 190 г

Где найти книгу?

📗 Ах, как хочется порою отведать вяленой или копченой рыбки. Нет, не той пересоленной, недокопченой и малосъедобной, которую обычно и встречаешь на прилавках магазинов. А той - настоящей, ароматной, сочной, вкусной, радующей не только глаз и желудок, но и душу настоящего гурмана.
"Где же достать такую рыбу?" - спросите вы. Ответ простой: прочтите эту книгу и тогда кулинарная мечта станет явью.
Рисунки Н.Д. Кондрушиной.
Мнения