Издательство: Урал ЛТД, 2004
Переплёт: Твердый переплет, 400 страниц
Серия: Вкусный мир
Категория: Национальные кухни
ISBN: 5-8029-0274-4, 5-8029-0767-3
Формат: 207x135x31 мм, 392 г
📗 Эта книга включает в себя сотни рецептов национальных блюд Средней Азии и Закавказья - супов, закусок, соусов, мясных и рыбных блюд, напитков, выпечки и кондитерских изделий.