Обложка книги Повар. Практические основы профессиональной деятельности, Мельников Илья Валерьевич  
Поделись книгой!
 
Издательство: Феникс, 2009
Переплёт: Твердый переплет, 438 страниц
Серия: Профессиональное образование
Категория: История кулинарии. Кулинарные словари
ISBN: 978-5-222-15598-1
Формат: 207x133x25 мм, 374 г

Где найти книгу?

📙 Стать хорошим специалистом - значит обрести уверенность в завтрашнем дне. Стать хорошим поваром - значит быть всегда востребованным, ценным и высокооплачиваемым работником. Повар высокой квалификации не только уважаемый и нужный всем человек - это еще и творческая личность.
Настоящий повар превратит любые продукты в нечто необыкновенное, полезное, питательное и доставляющее эстетическое наслаждение.
Настоящий повар простое насыщение сделает праздником вкуса и удовольствия.
Настоящий повар умеет организовать работу предприятия питания.
От простого к сложному, от азов до секретов мастерства. Предлагаем вам изучить искусство приготовления пищи по всем правилам.
Мнения