Издательство: Мартин, 2010
Редактор: Потапов В. В.
Переплёт: Твердый переплет, 256 страниц
Серия: Дом. Кулинария
Категория: Консервирование. Домашние заготовки
ISBN: 978-5-8475-0530-7
Тираж: 15000
Формат: 242x168x17 мм, 438 г
🔖 В этой книге собраны лучшие, опробованные автором рецепты домашнего консервирования на любой вкус. Хозяйки смогут заготовить впрок не только овощи, фрукты, ягоды, но также грибы, сало и рыбу, что позволит значительно разнообразить ассортимент питания. Соленья и маринады, вкуснейшие джемы и соки, диетические заготовки без сахара и соли, ароматные наливки и многое другое - все это можно приготовить, используя самые интересные рецепты домашних заготовок.
Радуйте своих близких полезными и вкусными дарами садов, огородов, лесов круглый год!
Составитель: Е.А.Иванова.