Издательство: КоЛибри, 2009
Переводчик: М. Розанов,Дмитрий Горбов
Редактор: Тарусина Елена, Ипарагирре Даниэль де, Кен Герти все, Ульрих Кетрин, Абенштайн Эва скрыть
Переплёт: Твердый переплет, 207 страниц
Серия: Кулинария и не только...
Категория: Деятели культуры и искусства
ISBN: 978-5-389-00581-5, 978-5-3890-0581-5
Тираж: 10000
Формат: 267x203x21 мм, 972 г
📘 Знаменитый француз Жерар Депардье - прославленный актер, всеобщий любимец зрителей и артистический винодел. Личность многогранная, он открывает свой ресторан и пишет книгу "Моя кухня".
Депардье не просто собрал рецепты любимых блюд, но и изложил свою гастрономическую философию.
"Моя кухня" - это превосходная поваренная книга и в то же время путешествие в мир французской кухни, в котором читателя сопровождает увлеченный и, безусловно, знающий толк в еде спутник. Попробуйте!
Он яркий, энергичный, щедрый и, главное, жизнелюб. В этой книге знаменитый актер и страстный винодел Жерар Депардье делится с читателями своими любимыми рецептами. Предпочтение он отдает национальным французским блюдам, которые нетрудно готовить. Залог успеха на кухне - натуральные продукты и желание порадовать друзей и близких, считает автор. Готовить нужно с любовью, говорит он, иначе блюдо никогда не получится по-настоящему вкусным. Депардье рассказывает о своей жизни, о том, как он увлекся виноделием и гастрономическим искусством, рассуждает о современных тенденциях в кулинарии и об утраченных традициях… И лишь затем отправляется вместе с нами на кухню.
Фотограф Николя Брюан.
Текст Карен Хаус.