Издательство: АСТ-Пресс, 2014
Редактор: Деревянко Т. М.
Переплёт: Твердый переплет, 400 страниц
Серия: Золотая библиотека хозяйки
Категория: Общие сборники рецептов
ISBN: 5-94464-023-5, 978-5-462-01043-9, 978-5-94464-118-2, 978-5-94464-182-3, 978-5-9446-4204-2
Формат: 265x208x31 мм, 960 г
📙 "Книга о вкусной и здоровой пище" издается в нашей стране с 1939 года и каждый раз становится бестселлером. В чем секрет такой популярности? Это единственное издание, в котором собран и обобщен передовой опыт и знания специалистов в области питания, кулинаров-практиков и домохозяек. В новом издании вы познакомитесь с теорией и практикой кулинарного искусства, получите исчерпывающую информацию о различных диетах, детском и лечебном питании и т. д. Мы надеемся, что эта замечательная книга еще долгие годы будет лучшим подарком любой хозяйке.
12-е издание, переработанное и дополненное.