Издательство: Харвест, 2010
Переплёт: Твердый переплет, 320 страниц
Категория: Сервировка и украшение стола
ISBN: 978-5-17-064137-6, 978-5-271-25242-6
Формат: 163x113x21 мм, 282 г
📕 Красиво оформленные блюда способны поднять настроение и превратить в праздник любой день. Если вы хотите порадовать близких и поразить гостей своим кулинарным искусством, вам поможет эта книга. В ней описаны основные приемы изготовления съедобных украшений для закусок, салатов, супов, вторых блюд, выпечки, десертов и напитков. Они сопровождаются пошаговыми инструкциями и красочными иллюстрациями, которые облегчат процесс оформления блюд.