Издательство: АСТ, 2010
Переводчик: Бельченко И.
Редактор: Карпенко Т.
Переплёт: Твердый переплет, 1056 страниц
Категория: Общие сборники рецептов
ISBN: 978-5-17-068541-7
Формат: 206x140x50 мм, 700 г
📒 Каждая страница этого объемного справочника по кулинарии до отказа заполнена информацией, которой не найти в большинстве кулинарных книг. Здесь есть советы, как покупать, хранить и готовить сотни обычных и экзотических продуктов, как делать из них вкусные и полезные блюда, не затрачивая на это много времени и труда. Читатель найдет здесь даже такие подсказки, как рационально разместить предметы на кухне или спланировать вечеринку... И все это не считая огромной коллекции рецептов - всего более 900! - на любой случай.