Обложка книги Широкая Масленица. Обычаи, православные традиции, рецепты, Левкина Т. В.  
Поделись книгой!
 
Издательство: Даръ, 2010
Редактор: Бахолдина Н. П.
Переплёт: Твердый переплет, 288 страниц
Категория: Культурология. Искусствоведение
ISBN: 978-5-485-00293-X, 978-5-485-00293-Х
Формат: 205x136x16 мм, 246 г

Где найти книгу?

📖 "Едет Масленица дорогая, с сыром, маслом, с блинами, пирогами да с оладьями!" подобными прибаутками принято встречать Масленицу - праздник, издавна любимый русским народом. Ее называют, широкой, веселой, жирной, объедухой, Сырной неделей... А главным угощением стола на Масленицу традиционно считаются золотистые горячие блины. Хотя и в будний день вряд ли найдется тот, кто откажется от подобного лакомства. Вспомните, как радуются ваши домочадцы, когда вы обещаете порадовать их блинчиками или оладушками. А когда блины уже на столе, оторваться от них невозможно. В данной книге собраны многочисленные рецепты приготовления блинов и других вкусных блюд, которые станут украшением стола на Масленой неделе. Кроме того, здесь рассказывается о традициях празднования Масленицы в России и других странах. Издание предназначено для широкого круга читателей, совмещает в себе как познавательные (православные традиции празднования Масленицы на Руси, а также особенности празднования в других христианских странах), так и прикладные функции (различные кулинарные рецепты выпекания традиционных русских блинов - главного блюда на Масленицу), а также блюд из рыбы, творога и яиц.
Мнения