Обложка книги Искусство украшения блюд, Васильева Елена Николаевна  
Поделись книгой!
 
Издательство: Астрель, 2010
Редактор: Красичкова А.
Переплёт: Твердый переплет, 208 страниц
Категория: Сервировка и украшение стола
ISBN: 978-5-271-27841-9
Тираж: 7000
Формат: 262x200x16 мм, 820 г

Где найти книгу?

📗 Красиво оформленные блюда способны поднять настроение и превратить в праздник любой день. Если вы хотите порадовать близких и поразить гостей своим кулинарным искусством, вам поможет эта книга. В ней описаны основные приемы изготовления съедобных украшений для закусок, салатов, супов, вторых блюд, выпечки, десертов и напитков. Они сопровождаются пошаговыми инструкциями и красочными иллюстрациями, которые облегчат процесс оформления блюд.
Мнения