Обложка книги Мясной букварь, Булле Максим Ярович  
Поделись книгой!
 
Издательство: ОлмаМедиаГрупп/Просвещение, 2011
Редактор: Тарамыкина Г.
Переплёт: Твердый переплет, 240 страниц
Серия: Кулинарный букварь
Категория: Блюда из мяса, птицы
ISBN: 978-5-373-03504-0
Формат: 170x190x28 мм, 526 г

Где найти книгу?

📕 В книге рассказывается о различных видах мяса - как о широко известных, так и экзотических, - а также о всеми любимых колбасах и сосисках. Рассматриваются способы и особенности приготовления мяса, приводятся полезные советы и рецепты мясных блюд.
Для широкого круга читателей.
Тип крепления: спираль
С разделителями.
Мнения