Обложка книги Лучшие ресторанные  
Поделись книгой!
 
рейтинг книги Лучшие ресторанные

Издательство: Ресторанные ведомости, 2016
Редактор: Пьянков Александр
Переплёт: Мягкая обложка, 176 страниц
Серия: Менеджмент и маркетинг
Категория: Ведение бизнеса
ISBN: 5-98176-045-1, 978-5-98176-045-1
Тираж: 6000
Формат: 240x166x9 мм, 302 г

Где найти книгу?

📖 Известно, что успешными становятся рестораны, которые способны привлечь и удержать гостей какой-нибудь отличительной особенностью. Это может быть оригинальная кухня, нестандартная концепция, необычный дизайн, словом, все то, что сегодня принято называть "фишками". Но что это такое - ресторанная "фишка" и как ее создать в своем заведении? В новой книге Олега Назарова, автора бестселлеров "Как раскрутить ресторан" и "Как загубить ресторан" под одной обложкой впервые собрано описание свыше двухсот лучших ресторанных "фишек" мира. Выберите из них любую (а может - несколько), воплотите в своем ресторане - и он обязательно привлечет внимание гостей!
Мнения