Издательство: ОлмаМедиаГрупп/Просвещение, 2015
Редактор: Ивенская Ольга Семеновна
Переплёт: Твердый переплет, 304 страницы
Серия: Кулинария (подарочная)
Категория: Национальные кухни
ISBN: 978-5-373-03806-5
Тираж: 2000
Формат: 265x203x22 мм, 996 г
Где найти книгу?
📘 Православная кухня - это традиционная русская кухня, проверенная веками и имеющая истоки в глубокой древности. Исконно обрядовые требования Православной церкви способствовали нормальному режиму питания, оберегая от чрезмерного переедания и неоправданного истощения. Рецепты представленные в книге, сбалансированы по содержанию витаминов и микроэлементов с учетом современных научных разработок по проблемам питания.
Завершает книгу иллюстрированная большая статья "В дни церковных праздников и постов", рассказывающая о многодневных, однодневных и личных постах, раскрывает смысл всех постов. Информация о православных праздниках будет интересна не только тем, кто интересуется историей православия, но и верующим людям.
3-е издание, исправленное и дополненное.