Котлеты, бифштексы, шницели, зразы
Поделись книгой!
Автор: Василенко Сергей
Издательство: Клуб семейного досуга, 2011
Редактор: Скляр С. С.
Переплёт: Твердый переплет, 96 страниц
Серия: Кулинария
Категория: Блюда из мяса, птицы
ISBN: 978-5-9910-1729-9
Формат: 222x150x12 мм, 252 г
Где найти книгу?
📙 В книге предложены распространенные способы приготовления любимых блюд из мяса, рыбы и овощей. Это хрустящие шницели, пышные зразы, сочные бифштексы, всевозможные котлеты: мясные, рыбные, овощные, на косточке, с начинками из других фаршей, паровые, запеченные в духовке или жаренные на сковороде.
Мнения