Издательство: Амфора, 2010
Переплёт: Твердый переплет, 48 страниц
Серия: Лечебные свойства продуктов
Категория: Блюда из рыбы и морепродуктов
ISBN: 978-5-367-01603-1
Тираж: 4000
Формат: 218x148x8 мм, 192 г
📓 В новой книге известного ученого-диетолога В. В. Закревского в популярной форме рассказывается о пищевой ценности и лечебных свойствах рыбы, рыбопродуктов и морепродуктов. Издание дополнено рецептами вкусных и полезных рыбных блюд. Рассчитано на самый широкий круг читателей.