Молоко и молочные продукты
Поделись книгой!
Издательство: Амфора, 2010
Редактор: Галат А.
Переплёт: Твердый переплет, 48 страниц
Серия: Лечебные свойства продуктов
Категория: Блюда из сыра и молочных продуктов
ISBN: 978-5-367-01600-0
Тираж: 4000
Формат: 218x148x8 мм, 196 г
🔖 Новая книга профессора В. В. Закревского посвящена пищевой ценности и лечебным свойствам различных видов молока и молочных продуктов, содержит рецепты приготовления вкусных и полезных блюд молочной кухни.
Издание рассчитано на самый широкий круг читателей.
Издание рассчитано на самый широкий круг читателей.
Где найти книгу?
Мнения