Издательство: Амфора, 2010
Редактор: Галат А.
Переплёт: Твердый переплет, 48 страниц
Серия: Лечебные свойства продуктов
Категория: Блюда из макарон и круп
ISBN: 978-5-367-01605-5
Тираж: 4000
Формат: 220x148x8 мм, 188 г
📘 В новой книге известного ученого-диетолога В. В. Закревского в популярной форме рассказывается о пищевой ценности и лечебных свойствах хлебопродуктов, макарон, круп и бобовых. Издание дополнено рецептами вкусных и полезных блюд из перечисленных продуктов. Издание рассчитано на самый широкий круг читателей.