Обложка книги Украшение блюд и праздничного стола, Мартынов Владимир Львович  
Поделись книгой!
 
Издательство: Харвест, 2011
Переплёт: Твердый переплет, 256 страниц
Серия: Карманная иллюстрированная библиотека
Категория: Сервировка и украшение стола
ISBN: 978-985-18-0016-8
Тираж: 5000
Формат: 170x110x18 мм, 240 г

Где найти книгу?

📕 Настоящее издание поможет вам научиться мастерски украшать приготовленные яства, так как содержит множество интересной информации об оформлении блюд с учетом эстетических и художественных требований. Здесь имеются указания о правильном применении посуды, различных кухонных приспособлений и инструментов и даже рекомендации о сочетании цветов в таком нелегком деле, как кулинария. В книгу включены рецепты блюд, сопровождаемые пошаговыми инструкциями и красочными иллюстрациями с возможными вариантами оформления еды.
Мнения