Издательство: Астрель, 2012
Редактор: Носенко С. В.
Переплёт: Твердый переплет, 256 страниц
Серия: Самое подробное илл. пошаговое руководство
Категория: Выпечка. Десерты
ISBN: 978-5-271-38383-0
Формат: 167x113x18 мм, 322 г
🔖 К сожалению, готовый покупной хлеб не всегда радует нас своим вкусом. Люди старшего поколения, вспоминая вкус домашнего хлеба и пирогов, часто делают сравнения не в пользу тех, что имеются в продаже. Конечно, проще всего пойти в магазин и купить уже готовую выпечку. Однако куда приятнее приготовить хлеб своими руками. Да, это потребует от вас некоторого времени и усилий, но результат стоит того. В этой книге вы найдете информацию о том, как приготовить то или иное изделие, начиная с замешивания теста и заканчивая секретами выпекания.
Огромное количество фотографий пошагово иллюстрирует все действия на кухне.