Издательство: Русич, 2002
Переплёт: Твердый переплет, 448 страниц
Серия: Книга-помощница
Категория: Выпечка. Десерты
ISBN: 5-8138-0091-3
Тираж: 11000
Формат: 170x115x20 мм, 250 г
Где найти книгу?
🔖 Эта книга поможет вам овладеть секретами домашнего приготовления кондитерских изделий. В ней рассказывается о том, как приготовить различные виды теста и испечь из них торт, пирожное, рулет, кекс, кулич, пряник и другую сладкую выпечку для праздничного стола и "на скорую руку".