Издательство: Феникс, 2012
Редактор: Морозова Оксана, Калиничева Наталья
Переплёт: Твердый переплет, 191 страница
Серия: Панацея
Категория: Пищевые продукты и их свойства
ISBN: 978-5-222-19310-5
Тираж: 2500
Формат: 207x134x15 мм, 206 г
📓 Что нужно знать о вредных добавках к пище (которые можно обнаружить даже в детском питании)? Что такое ГМО и почему его лучше не употреблять? Как нужно питаться, чтобы оставаться здоровым? Что и почему вредно для нашего организма? Какие факторы риска добавляются при наличии хронических заболеваний ЖКТ? Что губит здоровые почки? Чем опасны красители, консерванты, стабилизаторы, усилители вкуса, загустители, разрыхлители, антиоксиданты и прочие добавки?
В книге вы найдете ответы на эти вопросы, а также рекомендации диетологов по правильному и, главное, безопасному питанию.