Издательство: Астрель, 2012
Редактор: Попова Нина Михайловна
Переплёт: Твердый переплет, 72 страницы
Серия: Иллюстрированная технология приготовления
Категория: Выпечка. Десерты
ISBN: 978-5-271-37607-8
Формат: 217x146x10 мм, 236 г
📕 Аппетитная, пикантная пицца, с пылу с жару - беспроигрышный вариант! Она обязательно придётся по вкусу и Вам, и всем Вашим гостям. Романтический вечер с вином, семейный ужин или молодёжная вечеринка - пицца уместна в любом случае, и добавки захочет каждый!
В этой книге собрано более 50 классических и новых рецептов: от лёгкой пиццы с луком и зеленью до саксонского пирога со шпиком и мини-пиццы с грибами.
Большая или маленькая - любая пицца будет удачной, если Вы воспользуетесь приведёнными в этой книге советами по приготовлению теста, сочетанию различных начинок и посыпок и использованию разнообразной кухонной утвари.