Издательство: Мир книги, 2011
Редактор: Мещерякова О. В.
Переплёт: Твердый переплет, 384 страницы
Серия: Кулинария
Категория: Выпечка. Десерты
ISBN: 9785486037658
Тираж: 4500
Формат: 203x133x25 мм, 350 г
📖 Пряничные новогодние пироги-домики, веселые ежики из заварного теста, слоеные золотистые круассаны... Мы решили подробно рассказать как начинающим, так и опытным кулинарам, как правильно приготовить из теста различные блюда. Ну что, готовы начать? Попробуйте на десерт клафути с вишнями или пирог со сливами - сразу поймете, почему на десерт совсем не обязательно подавать мороженое. Сделать различные виды теста своими руками легко и быстро. С блюдами из нашей книги вам гарантировано путешествие на "седьмое небо" вкуса.