Издательство: Астрель, 2012
Переводчик: Фон Бюлов-Штернбек Дитрих
Редактор: Попова Нина Михайловна
Переплёт: Твердый переплет, 72 страницы
Серия: Иллюстрированная технология приготовления
Категория: Алкогольные напитки
ISBN: 978-5-271-38205-5
Тираж: 5100
Формат: 216x146x10 мм, 240 г
📖 Размешать или взболтать? Это не единственный вопрос, на который вы получите ответ, прочитав эту книгу! Профессиональные бармены выбрали для вас лучшие рецепты коктейлей. Все те коктейли, которые готовятся в барах по всей планете: от классического мартини и его варианта "Breakfast Martini" до экзотического "Регги-ром-панча".
Не важно, размешаны ингредиенты или взболтаны, идет ли речь о фруктово-кислой или сливочно-кремовой вкусовой палитре - вы узнаете все секреты технологии приготовления напитков.
Смешивать легко!
- Рецепты самых брендовых баров
- Классические аперитивы
- Фруктовые классические коктейли
- Напитки, наслаждаться которыми вы сможете в одиночку, вдвоем или с друзьями на предстоящей вечеринке.
Учитесь шаг за шагом всем хитростям профессионалов!