Издательство: Феникс, 2012
Редактор: Морозова Оксана, Калиничева Наталья
Переплёт: Твердый переплет, 335 страниц
Серия: Сердце отдаю детям
Категория: Готовим для детей
ISBN: 978-5-222-19985-5
Тираж: 2500
Формат: 207x134x21 мм, 310 г
📓 Для нормального роста и развития детей важно рациональное питание. Оно должно обеспечивать поступление в организм пищевых веществ, составляющих основу формирования новых клеток, внутренних органов и тканей, восполняющих энергетические затраты организма. Правильное питание способствует нормальному физическому и нервно-психическому развитию детей, увеличивает способность организма сопротивляться инфекционным заболеваниям, повышает работоспособность.
При организации детского питания необходимо учитывать процессы роста и обмена веществ, растущие умственные нагрузки, нагрузки, обусловленные занятиями физкультурой и спортом. Питание должно соответствовать по количеству и качеству потребностям детей, ввиду чувствительности детского организма как к дефициту, так и к избытку пищевых веществ.
Где найти книгу?