Издательство: ОлмаМедиаГрупп/Просвещение, 2012
Переплёт: Твердый переплет, 240 страниц
Серия: Уроки шеф-повара
Категория: Блюда из мяса, птицы
ISBN: 978-5-373-04809-5
Формат: 262x202x24 мм, 1022 г
📗 Блюда на гриле приобретают в последнее время все большую популярность. Грилирование как способ кулинарной обработки позволяет составить практически полное меню обеда или ужина: от салатов с овощами до сытного горячего и даже десертов из грилированных фруктов. Рецепты, отобранные для этого издания лучшими российскими шеф-поварами, предоставляют кулинару-любителю широкий выбор. Воспользовавшись книгой, вы сможете порадовать и удивить близких вкуснейшими блюдами из разных продуктов.