Обложка книги Карвинг. Украшение стола фруктами и овощами. Идеи и проекты с иллюстрациями шаг за шагом, Сабатини Марко  
Поделись книгой!
 
Издательство: Арт-родник, 2012
Переводчик: Подпятникова А. В.
Редактор: Граблевская Т. А.
Переплёт: Интегральный переплет, 144 страницы
Серия: Кулинария
Категория: Сервировка и украшение стола
ISBN: 978-5-404-00226-3
Тираж: 3000
Формат: 245x230x13 мм, 552 г

Где найти книгу?

📒 С древнейших времен человек украшал блюда и стол, чтобы глаз радовался, а пиршество становилось еще более приятным. Неисчерпаемые возможности оформления кушаний таит в себе карвинг - техника декоративного вырезания из фруктов и овощей.
На страницах книги Марко Сабатини читатель найдет то, что называется азбукой карвинга. Основы этого своеобразного и причудливого искусства украшения блюд и интерьера в этом издании объясняется с самых азов так, что простое читательское любопытство вполне может перерасти в настоящее увлечение. Автор постарался как можно проще и доходчивее изложить основные технические приемы карвинга, чтобы впоследствии, овладев на практике определенными навыками резьбы, вы без труда смогли бы придумывать и выполнять собственные проекты.
Мнения