Издательство: Амфора, 2013
Переплёт: Твердый переплет, 236 страниц
Серия: PROVENCE
Категория: Заметки путешественника
ISBN: 978-5-367-02686-3
Формат: 206x133x15 мм, 258 г
📘 В книге "Bon App[e]tit!" Мейл как неподражаемый гид с любовью рассказывает о местном кулинарном календаре - праздниках, ярмарках, конкурсах, традициях - и той радости, которую научились извлекать французы из хорошей еды и превосходного вина.
В Ливаро, на родине самого пахучего сыра, автор, затаив дыхание, следил за увлекательным соревнованием пожирателей сыров, в Мартиньи-ле-Бэн знатоки научили его правильно есть улиток, а в Виттеле он стал первым англичанином, принятым в Братство любителей лягушек.
Эта остроумная и аппетитная история вызывает чувство легкого голода и непреодолимое желание совершить гастрономический тур по Франции.