Издательство: Аделант, 2013
Редактор: Рубайло В. Е., Кортес А. Р.
Переплёт: Твердый переплет, 352 страницы
Серия: Домашняя библиотека
Категория: Национальные кухни
ISBN: 978-5-93642-349-9
Формат: 208x130x20 мм, 272 г
📙 Татарская кухня отличается простотой приготовления и высокой калорийностью блюд. Традиционный обед татарской семьи состоит из супа-лапши на мясном бульоне или иного супа с мучной заправкой, на второе - отварное мясо с картошкой, выпечка с несладкой начинкой, на третье - чаепитие с разнообразной выпечкой.