Издательство: Эксмо, 2013
Редактор: Левашева Е.
Переплёт: Твердый переплет, 224 страницы
Серия: Подарочные издания. Кулинария
Категория: Консервирование. Домашние заготовки
ISBN: 978-5-699-64148-2
Тираж: 6500
Формат: 288x220x20 мм, 1100 г
📙 Книга создана автором-блоггером, учитывающим пожелания хозяек по доступности описания блюд. Разделена на две части, посвященные овощам и фруктам с ягодами. С дополнительными приложениями по специям и приправам, необходимым в заготовках. Для каждого овоща и фрукта имеется короткая сопроводительная информация. А также введены дополнительные обозначения для лучшего понимания процессов до и после непосредственной консервации.