Издательство: ГЭОТАР-Медиа, 2014
Редактор: Клепикова И. А.
Переплёт: Твердый переплет, 592 страницы
Категория: Грызуны
ISBN: 978-5-9704-2476-6
Тираж: 1000
Формат: 213x152x30 мм, 710 г
📖 В учебном пособии приведены сведения о народнохозяйственном значении кролиководства и его продукции, краткая история отрасли. Рассмотрены основные породы кроликов и их биологически-хозяйственные особенности, системы содержания и кормления, технологии производства мяса, шкурок и пуха, представлены основы племенной работы. Дана информация по первичной обработке шкурок с описанием всех технологических операций.
Пособие предназначено для студентов высших и средних учебных заведений, обучающихся по специальности "Зоотехния", аспирантов, научных работников, биологов, фермеров, кролиководов-любителей.