Издательство: Изд-во Жигульского, 2003
Переплёт: Твердый переплет, 304 страницы
Серия: Вина и спиртные напитки мира
Категория: Алкогольные напитки
ISBN: 5-93679-038-X, 5-93679-038-Х
Формат: 217x155x22 мм, 696 г
📓 В книге представлена история и география пивоварения, рассказывается, как и из чего делают пиво, даются советы по дегустации, приводится краткий путеводитель по маркам, предлагаемым на российском рынке. Впервые в отечественной литературе основные типы и сорта пива систематизированы по методу и традиции их приготовления. Издание предназначено для широкого круга любителей пива.