Издательство: Эксмо-Пресс, 2014
Редактор: Комиссарова Н.
Переплёт: Мягкая обложка, 224 страницы
Серия: Урожайкины. Всегда с урожаем
Категория: Закуски. Салаты
ISBN: 978-5-699-68467-0
Формат: 165x112x12 мм, 94 г
📘 Зелень и салаты - важная и незаменимая часть нашего рациона. Эти культуры являются богатейшим источником витаминов и минеральных элементов. Они придают особый вкус и аромат различным блюдам. А выращенные собственными руками зеленные культуры полезнее и вкуснее вдвойне!
Из этой книги вы узнаете все о выращивании пряных овощей и трав как в открытом грунте, так и в теплицах или на подоконнике - от базовых правил агротехники до секретов увеличения урожайности. Кроме традиционного для наших огородов лука, чеснока, салата, мяты, хрена и петрушки в книге представлены такие культуры, как эстрагон, шпинат, спаржа, розмарин, кервель и другие. Все приведенные рекомендации актуальны для средней полосы России.