Обложка книги Полимеры и биополимеры с точки зрения физики, Гросберг Александр Юльевич, Хохлов Алексей Ремович  
Поделись книгой!
 
Издательство: ИД Интеллект, 2010
Переводчик: Аэров А. А.
Переплёт: Твердый переплет, 304 страницы
Категория: Физические науки. Астрономия
ISBN: 978-5-91559-087-7
Формат: 218x148x20 мм, 512 г

Где найти книгу?

📘 В книге рассматриваются как синтетические и природные полимеры, так и биополимерные наносистемы живой клетки. Хотя традиционно первые - предмет химии и химической технологии, а вторые - биофизики и молекулярной биологии, подход, основанный на физике молекулярных цепей, позволяет авторам красиво и просто представить широкий спектр вопросов. Приводится очень мало математических выкладок, не выходящих за рамки обычной школьной программы, и предлагаются их простые объяснения на качественном уровне. Немногочисленные представленные химические формулы подробно описываются. Используемый материал из физики за пределами школьного курса обстоятельно истолковывается, например, понятие энтропии.
Но простота изложения не мешает авторам подвести читателя к передовому рубежу современной науки о полимерах. Затронуты такие темы, как наноструктуры в полимерах, самоорганизация белка, змееподобное ("рептационное") движение макромолекул, фракталы в полимерах, молекулярная эволюция, и др. Поэтому книга может быть полезна не только школьникам, студентам и аспирантам, но и работающим специалистам.
Мнения