Издательство: ОлмаМедиаГрупп/Просвещение, 2015
Редактор: Бутромеев Владимир Петрович, Бутромеев В. В.
Переплёт: Твердый переплет, 448 страниц
Серия: Подарочные издания. Великая Россия
Категория: Национальные кухни
ISBN: 978-5-373-06947-2
Формат: 310x250x30 мм, 2108 г