Издательство: ОлмаМедиаГрупп/Просвещение, 2014
Редактор: Бутромеев В. П., Бутромеев В. В.
Переплёт: Твердый переплет, 448 страниц
Серия: Подарочные издания. Великая Россия
Категория: Национальные кухни
ISBN: 978-5-373-06949-6
Формат: 322x250x37 мм, 2476 г