Обложка книги Управление качеством в туризме. Практикум. Учебное пособие, Баумгартен Леонид Владимирович  
Поделись книгой!
 
Издательство: Кнорус, 2021
Переплёт: Мягкая обложка, 284 страницы
Категория: Туристический бизнес
ISBN: 978-5-406-04424-7, 9785406067581, 978-5406-07899-0
Формат: 203x140x15 мм, 348 г

Где найти книгу?

📖 Содержит систематизированный минимум теории и набор заданий, позволяющих раскрыть с позиций практического пользователя наиболее важные стороны управления качеством в туризме, включая использование методов квалиметрии и экспертных методов для оценки уровня качества и конкурентоспособности организаций и услуг, методов оценки удовлетворенности потребителей, методов планирования и управления качеством и анализа процесса; подходы к изучению и практическому использованию базовых систем менеджмента качества, основания на международных стандартах ИСО 9000:2000, всеобщем управлении качеством (TQM), концепции "Шесть сигм"; самооценку деятельности организаций на основе критериев премий по качеству; оценку результативности и эффективности систем менеджмента качества.
Для студентов, аспирантов, преподавателей, специалистов-управленцев, а также всех интересующихся вопросами управления качеством.
Мнения