Издательство: Питер, 2019
Редактор: Маслова Е.
Переплёт: Мягкая обложка, 288 страниц
Серия: Розничная торговля
Категория: Менеджмент. Управление предприятием
ISBN: 978-5-4461-1005-6, 978-5-496-01361-1
Формат: 210x140x13 мм, 296 г
🔖 Текст книги составлен на многолетней практической и консалтинговой работе авторов в сфере розничной торговли. Прочитав книгу, вы узнаете:
- как разработать или оптимизировать организационную структуру розничного магазина, распределять обязанности и ответственность между должностями и отделами;
- как регламентировать бизнес-процессы товародвижения и обслуживания покупателей, прописывать стандарты работы, внедрять их и контролировать выполнение;
- как оценивать и контролировать работу персонала розничного магазина.
В книге приводится большое количество документов, взяв за основу которые вы сможете запланировать оптимизацию работы своего магазина.