Издательство: Феникс, 2016
Редактор: Бахметова Ю.
Переплёт: Мягкая обложка, 95 страниц
Серия: Просто и полезно
Категория: Кладовые природы
ISBN: 978-5-222-25244-4
Тираж: 3000
Формат: 200x128x5 мм, 90 г
📒 Данная книга посвящена проросткам различных растений. В ней в доступной форме дается описание химического состава и целебных свойств пророщенных семян различных овощных, пряноароматных и дикорастущих лекарственных растений, а также некоторых орехов, рассказано о том, почему так полезны пророщенные семена.
Установлено, что при проращивании семян растений в них в десятки раз возрастает количество витаминов, антиоксидантов, противосклеротических, противоопухолевых и других полезных для нашего организма веществ, а также синтезируются некоторые соединения, которые отсутствуют в непророщенных семенах (например, хлорофилл, витамин С, некоторые ферменты и др.). Лечебные свойства этих семян также многократно возрастают.
Все проростки обладают огромной жизненной силой, которую мы должны направить на сохранение нашего здоровья. Они не только лечат различные заболевания, но и предупреждают развитие многих других, в том числе старческих (болезни Альцгеймера, Паркинсона и др.), а также злокачественных новообразований.
В данной книге не только описаны химический состав и целебные свойства проростков 54 видов растений, но и предложено много рецептов для лечения с их помощью различных заболеваний.