Издательство: Книжный дом, 2003
Переплёт: Твердый переплет, 768 страниц
Серия: Мир энциклопедий
Категория: Диетическое и раздельное питание
ISBN: 985-428-690-8
Формат: 265x205x31 мм, 1228 г
🔖 В энциклопедии в доступной всем, популярной форме изложены все вопросы и проблемы, связанные с правильным, здоровым питанием человека: основные пищевые вещества, режим питания, продукты, биологически активные добавки, особенности питания людей разного возраста и профессий, лечебное питание и диеты для похудания, вегетарианство, раздельное питание, сыроедение, голодание и многое другое. Уникальность издания заключается в простоте изложения и в энциклопедическом освещении огромного материала.
Для широкого круга читателей.