Издательство: Урал ЛТД, 2004
Переплёт: Мягкая обложка, 96 страниц
Серия: Новая кулинария
Категория: Выпечка. Десерты
ISBN: 5-8029-0579-4
Формат: 215x120x10 мм, 226 г
📘 В этой книге собрано около 90 проверенных рецептов кремов, муссов, желе, холодных и горячих шарлоток. Многочисленные цветные иллюстрации подскажут вам оригинальные идеи по их оформлению.